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牛乳 のレシピ:230

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  • 抹茶プリン グランマルニエ漬けプルーン添え

    【抹茶プリン】 牛乳 生クリーム (A)   ・グラニュー糖   ・抹茶(パウダー) (B)   ・全卵   ・グラニュー糖 【グラン マルニエ漬けプルーン】 プルーン(ドライ) グラン マルニエ 【仕上げ用】 抹茶(パウダー) 生クリーム (カスタードクリーム)   ・牛乳   ・卵黄   ・砂糖   ・薄力粉   ・バター   ・グラン マルニエ 【仕上げ用】 オレンジ(フレッシュ) 粉糖

    • 135
    • 69
  • パピヨット

    【アーモンドクリーム】 粉糖 アーモンドパウダー バター 全卵 【仕上げ用 】 バナナ ナッツ アイスクリーム (ソース・グラン マルニエ)   ・卵黄   ・牛乳   ・砂糖   ・グラン マルニエ

    • 208
    • 776
  • パンペルデュー マーマレード添え

    【ソース】 (A)  ・全卵  ・砂糖  ・牛乳  ・生クリーム  ・グラン マルニエ バター 【オレンジ マーマレード】 オレンジ グラニュー糖 【仕上げ用】 フランスパン 粉糖 (カスタードクリーム)  ・牛乳  ・卵黄  ・砂糖  ・薄力粉  ・バター  ・グラン マルニエ

    • 117
    • 63
  • オレンジサンドスコーン

    【スコーン生地】 (A)   ・強力粉   ・薄力粉   ・ベーキングパウダー   ・砂糖   ・塩 バター 牛乳 卵黄 【カスタードクリーム 】 牛乳 卵黄 砂糖 薄力粉 バター グラン マルニエ 【仕上げ用】 オレンジ(フレッシュ) 粉糖

    • 92
    • 31
  • かまぼこのグラタン

    ジャガイモ バター マカロニ(シェル) カマボコ ホワイトソース(市販品) 牛乳 塩・こしょう

    • 98
    • 58
  • 豚肉のりんご重ね焼き

    リンゴ バター 豚モモ薄切り肉 グラニュー糖 シナモンパウダー 塩・こしょう ミルクライス   ・洗米   ・水   ・ 牛乳   ・ 砂糖   ・塩 クレソン

    • 89
    • 56
  • 白い恋人たち

    スイートチョコレート 生クリーム(脂肪分38%) バニラビーンズ 無塩バター フルムダンベール(フランス産のくせのないブルーチーズ )  ソース マスカルポーネ グラニュー糖 牛乳  デコレーション 市販のクラッカー 木苺(冷凍のフランボワーズ等でもOK) ココアパウダー 粉糖 ミントの葉

    • 164
    • 776
  • あたたかいショコラ

    ビターチョコレート 無塩バター グラニュー糖 全卵 卵黄 薄力粉 <アングレーズソース>  牛乳  バニラエッセンス  卵黄  グラニュー糖

    • 239
    • 88

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