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コク旨玉ねぎソースの和風ポークソテー
豚肩ロース肉(とんかつ用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ 【A】 しょうゆ みりん 酒 すりおろし生姜 砂糖 バター サラダ油 かつおぶし

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豚肩ロース肉(とんかつ用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ 【A】 しょうゆ みりん 酒 すりおろし生姜 砂糖 バター サラダ油 かつおぶし
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えのき 乾燥ひじき 白いりごま 【A】 しょうゆ みりん 酒 赤唐辛子(輪切り) 砂糖
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大根 にんじん 塩 レモンの皮(黄色い部分) 【A】 酢 レモン汁 砂糖 水 *作りやすい分量の材料です。
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しめじ ニラ サラダ油 【A】 コチュジャン 砂糖 おろしニンニク ごま油 しょうゆ 白すりごま
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鶏もも肉 干し冬魔オいたけ 生冬魔オいたけ(小) 白ねぎ うずらの卵の水煮 太白ごま油(サラダ油でも可) 三温糖(砂糖でも可) 酒 みりん しょうゆ 水
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ピーマン ちりめんじゃこ 赤唐辛子 太白ごま油(なければサラダ油) しょうゆ 砂糖 みりん 山椒粉
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パプリカ(赤・黄) あじ(刺身用) ピーナッツ 輪切りピーマン 【A】 酢 砂糖 スイートチリソース
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赤パプリカ ピーマン 梅干 ごま油 【A】 みりん 砂糖 しょうゆ 白ごま かつお節
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ピーマン コーン缶(小) ベーコン しょうゆ 酒 砂糖 油