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まいたけ のレシピ:57

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  • キノコのタルト

    冷凍パイ生地(12cm×20cm) 玉ねぎ オリーブオイル 塩、こしょう しいたけ エリンギ マッシュルーム しめじ その他、好みのキノコ(何でも可) ほうれん草(葉のみ) モッツアレラチーズもしくはヤギのチーズ

  • きのこ たっぷりリゾット

    米 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン コンソメのもと 水   しめじ まいたけ エリンギ ニンニク 塩 こしょう オリーブオイル

  • 牛肉とごぼうの和風パスタ

    ロングパスタ(1.6ミリ) 牛肉ももステーキ用 ごぼう まいたけ しょうゆ 日本酒 大葉 白ゴマ サラダ油 塩・こしょう

  • サーモンときのこのピラフ

    生鮭の切り身 シメジ 椎茸 クレソン ごはん バター オリーブオイル 白ワイン コンソメキューブ 塩・こしょう 醤油

  • 豆腐と鶏のヘルシーバーグ

    鶏ひき肉 木綿豆腐 いんげん 大正えび ごま ネギ A  おろししょうが  片栗粉  卵  塩  こしょう  酒  とりがらスープの素 しめじ まいたけ シイタケ B  醤油  酒  みりん  だし汁 水溶き片栗粉

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