サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

のレシピ:6

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  • 基本の栗ごはん

    栗 米 もち米 塩 酒 黒ごま ※2合・3〜4人分の材料です。

    • 90分
    • 393kcal
    • 1653
    • 2144
  • 鶏肉のソテー キノコと栗のソース

    鶏もも肉 玉ねぎ むき甘栗(市販のパック入り)   キノコ類(3〜4種) エリンギ まいたけ しめじ マッシュルーム   白ワイン(なければ日本酒) バター オリーブオイル 塩 黒こしょう 小麦粉 チキンブイヨンの素 水 イタリアンパセリ

    • 337
    • 193
  • 豚バラ肉と栗の煮物

    豚バラ肉 にんにく しょうが 長ねぎ   むき栗   酒 みりん しょうゆ 砂糖   いんげん

    • 2110
    • 1265
  • 栗とマスカルポーネチーズのティラミス

    卵黄 卵白 グラニュー糖 マスカルポーネチーズ ゼラチン(粉) マロンペースト 生クリーム(マロンペースト用) ブランデー エスプレッソ ジェノワーズ(スポンジ)  卵黄  卵白  グラニュー糖  薄力粉  溶かしバター

    • 117
    • 27
  • 栗のセミフレッド

    (A)栗のピューレ  むき栗  シロップ(水:砂糖) (B)イタリアンメレンゲ  卵白  グラニュー糖  水 生クリーム(9分立て強めに立てる) エスプレッソノーマルロースト(イリー) チョコレートソース チョコレートソース (C)クロッカンテ(アーモンド菓子)  グラニュー糖  水  ヘーゼルナッツ  アーモンド

    • 69
    • 22

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