材料( 4人分 )

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• ブロッコリー

  2房

• ピーナッツ（砕いたもの）

  大さじ1杯

• オリーブオイル

  大さじ1/2杯

• うす口しょうゆ

  小さじ1杯

• レモン果汁

  小さじ1杯

• ガーリックパウダー

  小さじ1/2杯

• 塩

  小さじ1/2杯

作り方

1. ブロッコリーは小房に分ける。
2. ブロッコリーは塩とオリーブオイルを加えた熱湯で好みの固さにゆで、ざるにあげておく。
3. 2を器に盛り、オリーブオイル、しょうゆ、レモン果汁をまわしかけ、ピーナッツの砕いたものと、好みでガーリックパウダーをかけていただく。

• つくりたい35
• つくった32

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