この料理にあうお酒

• リキュール・スピリッツ
• ウイスキー・ブランデー

材料( 2人分 )

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• チョコレート

  40g

• 練 乳

  10ml

• 生クリーム

  10ml

• ミント

  少 量

• 牛 乳

  90ml

• いちご

  ６個

• バナナ

  １本

• パイナップル

  １／４個

作り方

1. ボウルに、チョコレート・練乳・生クリームを入れ、湯せんにかける
2. フルーツをさいの目にカットする
3. 冷やした牛乳を入れた器にフルーツを入れる
4. 湯せんしてソース状になったチョコレートを器に入れ ミントをのせる
5. フルーツの器に長めのフォークを添えて、出来上がり。

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• つくった102

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