この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 豚バラ肉

  150g

• ハム

  50g

• ローズマリー

  2本

• パン粉

  大さじ2

• 粒マスタード

  大さじ1

• 溶き卵

  1/2個分

• 塩

  小さじ1/4

• 白こしょう

  小さじ1/4

• かまぼこの板

  2枚

作り方

1. 豚バラ肉とハムは細切りにしてから刻み、一緒にして包丁でよくたたき、ボウルに入れる。
2. ローズマリー1本は、葉をしごき、細かく刻む。
3. 1 にパン粉、粒マスタード、2 、溶き卵、塩、白こしょうを加えて混ぜる。
4. 3 を2等分し、かまぼこの板にのせて形を作り、残りのローズマリーをのせて200度のオーブンかオーブントースターで8〜10分焼く。

• つくりたい292
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