この料理にあうお酒

• 赤ワイン

材料( 2人分 )

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• ハム（塊）

  100ｇ

• カマンベールチーズ

  100ｇ

• りんごジャム

  大さじ3

• 油

  少々

• 黒こしょう

  適量

作り方

1. ハムは1.5ｃｍ角に切る。カマンベールチーズは薄切りにする。
2. フライパンに油を熱し、ハムを焼き色が付くまで焼く。
3. 耐熱皿に2)を入れ、カマンベールチーズを載せる。その上にりんごジャムを散らし、オーブントースターでチーズがとろりと溶けるまで4〜6分焼く。
4. 焼きあがったら上に黒こしょうをひいてかける。

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