この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

• キャベツ

  3〜4枚

• ザーサイ

  30g

• ごま油

  小さじ1

• 酒

  小さじ1

作り方

1. キャベツは食べやすい大きさに切る。ザーサイは水洗いし、細切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、強火でザーサイとキャベツを炒め、酒を振りかけてさっと炒め合わせる。キャベツがしんなりしたら出来上がり。