この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 豚薄切り肉

  6枚(120g)

• キムチ

  100g

• とろけるチーズ(スライスタイプ)

  3枚

• あさつき

  2本

• キムチの汁

  少々

作り方

1. 豚薄切り肉は長さ10cmくらいに切る。耐熱皿に豚肉を敷き、その上にキムチの1/6量を載せ、その上に半分にカットしたスライスチーズを載せる。これを3回繰り返して、3段重ねにする。同じものを、もう一組作る。
2. 1）にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500w)で1つあたり約3分間加熱する。（2つ同時に加熱する場合は、様子を見ながら約5分間加熱する）
3. 2）を取り出して長さ3cmに切ったあさつきを2〜3本載せ、皿の周囲にキムチの汁を飾り付けるようにスプーンでおいたら、できあがり。

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