この料理にあうお酒

• リキュール・スピリッツ

材料( )

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• ホットケーキミックス

  100g

• 卵（Mサイズ）

  1個

• 砂糖

  大さじ3

• 飲むヨーグルト

  大さじ3

• サラダ油

  大さじ1

• ドライクランベリー

  40g

• キルシュワッサー

  大さじ1/2

• 　

  　

• ※分量はマフィンカップ4～5個分

作り方

1. 耐熱容器にドライクランベリーとキルシュワッサーを入れてラップをし、レンジで加熱（500Wで20秒が目安）する。
2. 耐熱ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、飲むヨーグルト、サラダ油、ホットケーキミックス、１）（トッピング用に少量残しておく）を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
3. マフィンカップに２）を5～6分目まで流し入れて、トッピング用のクランベリーを載せ、レンジで加熱（500Wで3分が目安）する。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

• つくりたい935
• つくった766

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