この料理にあうお酒

• リキュール・スピリッツ

材料( バケット1/2本分 )

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• バケット(パンの耳やロールパンなど堅くなったパンでもOK)

  1/2本分

• バター

  適量

• 〔A〕

• 卵白

  1/2個分

• グラニュー糖

  70ｇ

• コンデンスミルク

  大さじ１

• インスタントコーヒー

  小さじ２

• カルーアコーヒーリキュール

  小さじ１強

作り方

1. バケットは、７〜８mm幅にスライスしてバターを薄く塗り、天板に並べて150℃のオーブンで15分焼く。
2. ボウルに〔A〕を入れてハンドミキサーで砂糖がなじみ、もったりするまで混ぜる。
3. １)の表面に2)を薄く塗り、150℃のオーブンでさらに4分焼いたら出来上がり。

• つくりたい2280
• つくった1252

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