この料理にあうお酒

• リキュール・スピリッツ

材料( (2人分) )

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• バナナ

  2本

• ［A］

• 小麦粉

  100g

• ベーキングパウダー

  小さじ1/3

• 卵

  1/2個

• 砂糖

  大さじ１

• ココナッツミルク

  80cc

• 水

  大さじ３

• 　

  　

• 揚げ油

  適量

• バニラアイスクリーム

  適量

• 黒糖シロップまたはメイプルシロップ

  適量

作り方

1. ボウルに［A］を入れて混ぜ合わせる。
2. 好みの大きさに切ったバナナを1)にくぐらせ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
3. 皿に2)とアイスクリームを盛り付け、好みでシロップや粉砂糖をかけて食す。

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