この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• ショートパスタ

  60ｇ

• シーフードミックス

  90ｇ

• オレンジ

  1個

• 塩

  適量

• オリーブ油

  適量

• 【A】

• マヨネーズ

  大さじ1

• オリーブ油

  大さじ1

• オレンジ果汁

  大さじ2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. 塩を加えた熱湯でショートパスタをゆでる。ゆで時間の3分前になったら同じ鍋にシーフードミックスを加える。ゆであがったパスタとシーフードミックスは水気を切り、オリーブ油、塩を加えて下味をつけておく。
2. オレンジは薄皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
3. ［Ａ］の調味料を混ぜ合わせ、１）、２）を和える。

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