この料理にあうお酒

• 白ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ポテトサラダ（市販品で可）

  120ｇ

• 冷凍パイシート

  2枚

• 粉チーズ

  大さじ2

• 溶き卵

  適量

作り方

1. パイシートは冷蔵庫に入れて解凍しておく。
2. パイシートが柔らかくなったら冷蔵庫から取り出し、麺棒で1.5倍くらいの大きさまで伸ばす。パイシートの片側にポテトサラダを載せ、上から粉チーズを振りかける。
3. パイシートの端に溶き卵を塗り、折りたたむようにしてポテトサラダをしっかり包む。端はフォークなどでしっかり押さえて、溶き卵を全体に塗る。
4. 200℃に余熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。

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