この料理にあうお酒

• 角ハイボール缶
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 1人分 )

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• きゃべつミックスサラダ

  100g

• いか姿フライ

  1枚

• おでんのこんにゃく

  1/2枚

• おでんのすじ肉

  1本

• サラダ油

  適量

• お好み焼きソース

  適量

• マヨネーズ　

  適量

• 〔A〕

• 小麦粉

  40g

• 水

  大さじ1

• おでんの汁

  大さじ2

• 卵

  1個

作り方

1. いか姿フライは粗く砕き、おでんのこんにゃくは1㎝角に切る。

   

   
2. ボウルに〔A〕を入れて混ぜ、きゃべつミックスサラダ、おでんのすじ肉、1)を加え、空気を含ませるようにざっくり混ぜる。
3. フライパンまたはホットプレートにサラダ油を敷き、2)を15cmぐらいに広げて両面焼く。
4. お好み焼きソースとマヨネーズを塗って出来上がり。

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