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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

アボカドのピンチョス

  • 5分
  • 134kcal

アボカドのピンチョス

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • アボカド

    1/4個

  • クリームチーズ

    30g

  • オリーブ

    5粒

  • 干しいちじく

    15g

  • バルサミコ酢

    小さじ1/2

  • 少々

  • オリーブ油

    小さじ1/2

作り方

  1. アボカドとクリームチーズは1.5㎝角に切る。干しいちじくも同様の大きさに切る。next
  2. 爪楊枝にアボカド、クリームチーズ、干しいちじくの順に刺したものと、アボカド、クリームチーズ、オリーブの順に刺したものを作る。next
  3. 皿に盛って、2)の前者にはバルサミコ酢を、後者にはオリーブ油と塩をかける。
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