この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1/2個

• レモン汁

  1/8個分

• スモークサーモン

  50g

• マヨネーズ

  大さじ2

• 粒マスタード

  大さじ1

• 黒こしょう

  少々

• バゲット

  1/4本

作り方

1. アボカド、スモークサーモンは1〜2cm角に切る。
2. アボカドを軽く潰してレモン汁を全体に振りかけ、1）のスモークサーモン、マヨネーズ、粒マスタード、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
3. 2）をバゲットに挟み、器に盛る。

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