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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

アボカドのみそ漬け

  • 5分
  • 63kcal

アボカドのみそ漬け

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この料理にあうお酒

材料( )

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  • アボカド

    1個

  • 合わせみそ

    70g

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

作り方

  1. アボカドは縦半分に切って種と皮を取り、5㎜の厚さに切る。next
  2. みそ、酒、みりんを混ぜ合わせてみそ床を作り、1)のアボカドを漬ける。冷蔵庫で2~3時間漬けたら出来上がり。みそをぬぐって器に盛り付ける。
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