この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( )

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• アボカド

  1個

• 合わせみそ

  70ｇ

• 酒

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

作り方

1. アボカドは縦半分に切って種と皮を取り、5�oの厚さに切る。
2. みそ、酒、みりんを混ぜ合わせてみそ床を作り、１）のアボカドを漬ける。冷蔵庫で2〜3時間漬けたら出来上がり。みそをぬぐって器に盛り付ける。

• つくりたい6300
• つくった5800

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