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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

ジンギスカン・ザンギ

ジンギスカン・ザンギ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • タレ漬けラム肉

    250g

  • 片栗粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

  • レモン(くし切り)

    2個

作り方

  1. タレ漬けラム肉はザルに上揚げて軽く水気を切り、片栗粉をまぶして170℃の油でカラッと揚げる。レモンを添えて出来上がり。
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