この料理にあうお酒

• ビール
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• キャベツ

  1/8個

• にんじん

  5cm

• りんご

  1/4個

• 塩

  適量

• 【Ａ】

• 酢

  小さじ1/2

• 砂糖

  小さじ1/2

• マヨネーズ

  大さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. キャベツとにんじんはスライサーで千切りにし、塩をまぶして15分程置く。
2. りんごは皮つきのまま細切りにする。
3. １）の水分を絞り、２）、【Ａ】をよく混ぜ合わせる。

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