この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン

材料( )

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• 冷凍パイシート

  2枚

• 卵黄

  1個分

• ハーブ入りソルト

  適量

• 粉チーズ

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• 　

  　

• ※パイシート2枚分の分量です。

作り方

1. 冷凍パイシートは袋の表記通りに解凍し、柔らかくする。
2. １）に卵黄を塗り広げ、ハーブ入りソルト、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをまんべんなく振りかけ、食べやすい大きさに切る。
3. 180℃に予熱したオーブンで20～25分ほど焼く。

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