この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• じゃがいも（中）

  3個

• いわしの水煮缶

  1缶

• きゅうりのピクルス

  30g

• すし酢

  小さじ2

• 【A】

• マヨネーズ

  大さじ1と1/2

• 粒マスタード

  小さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. じゃがいもはよく洗い、ひとつずつラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。じゃがいもが熱いうちに皮をむき、1cm角に切ってすし酢で調味する。
2. きゅうりのピクルスは縦半分に切ってから2mm厚さに切る。
3. １）、２）、適当な大きさにほぐしたいわし水煮缶の中身、【A】 をよく混ぜる。

• つくりたい8095
• つくった8515

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