この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• そら豆（正味）

  130ｇ

• ハム

  4枚

• ゆで玉子

  2個

• 粒マスタード

  小さじ1

• マヨネーズ

  小さじ2

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. 豆は薄皮を取り、塩を加えた熱湯で3分程ゆでる。ザルにあげて薄皮をむく。
2. ハムとゆで玉子は食べやすい大きさに切る。
3. ボウルに１）、２）、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

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