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アボカドとサーモンのスパイシーマリネ

  • 20分
  • 294kcal

アボカドとサーモンのスパイシーマリネ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • サーモン(刺身用)

    100g

  • アボカド

    1/2個

  • トマト

    1/4個

  • 紫玉ねぎ

    1/8個

  • 【A】

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • 白ワインビネガー

    大さじ1.5

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 適量

  •  

     

  • チリペッパー

    適量

作り方

  1. サーモンは1cm角に切る。アボカドとトマトも同様の大きさに切る。next
  2. 紫玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。next
  3. ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、1)、水気を絞った2)をあえる。next
  4. 器に盛り付け、チリペッパーを振りかける。
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