この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

• しらす

  50ｇ

• ニンニク

  1片

• 赤唐辛子(輪切り)

  1/2本分

• オリーブ油

  100ml

• バゲット

  適量

作り方

1. ニンニクはみじん切りにする。
2. 小さめのフライパンに�@のニンニクとしらす、赤唐辛子、オリーブ油を入れて中火にかける。
3. オリーブ油がフツフツとなってきたら火を止める。
4. �Bを器に盛り付け、スライスしたバゲットを添える。