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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

しらすのアヒージョ

  • 10分
  • 566kcal

しらすのアヒージョ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • しらす

    50g

  • にんにく

    1片

  • 赤唐辛子(輪切り)

    1/2本分

  • オリーブ油

    100ml

  • バゲット

    適量

作り方

  1. にんにくはみじん切りにする。next
  2. 小さめのフライパンに①のにんにくとしらす、赤唐辛子、オリーブ油を入れて中火にかける。next
  3. オリーブ油がフツフツとなってきたら火を止める。next
  4. ③を器に盛り付け、スライスしたバゲットを添える。
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