この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• さつまいも

  1本

• ウィンナー

  5本

• 水

  300ml

• コンソメキューブ

  1個

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• パセリ（みじん切り）

  適量

作り方

1. さつまいもは皮をむいて、縦半分に切り、8mm幅の半月切りにする。
2. ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
3. 鍋に水、コンソメキューブを入れて火にかける。煮立ったら１）、２）を入れて10分程煮る。
4. さつまいもが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。
5. ４）を器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。

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