この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料(2人分)

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• はんぺん

  1枚

• しらす

  6ｇ

• スライスチーズ

  1枚

• 大葉

  2枚

• サラダ油

  小さじ1/2

作り方

1. はんぺんは斜めに半分に切り、それぞれの厚みの半分に切込みを入れて袋状にする。
2. １）のはんぺんの中にしらす、スライスチーズ、大葉を挟む。
3. フライパンを中火に熱し、サラダ油を薄く敷いて２）のはんぺんを焼く。両面に焼き色がついて中のチーズが溶けてきたら出来上がり。

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