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ハニーマスタード手羽チキン

  • 15分
  • 495kcal

ハニーマスタード手羽チキン

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この料理にあうお酒

材料(2~3人分)

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  • 手羽元

    8本

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • 【A】

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1.5

  •  

     

  • サラダ油

    大さじ1/2

作り方

  1. 手羽元はフォークで数か所刺し、塩、こしょうで下味をつける。next
  2. ポリ袋などに【A】と1)の手羽元を入れて調味料をよく揉み込み、30分以上漬け込む。next
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を皮目の方から焼く。焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をして火を弱めて10分程蒸し焼きにする。
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