この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• れんこん

  160～180ｇ

• ハム

  2枚

• オリーブ油

  大さじ1

• ピザ用チーズ

  35ｇ

• 塩

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

作り方

1. れんこんは8mm幅の厚さに切る（だいたい16等分になるように）。ハムは8等分に切る。
2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、れんこんを焼き、塩、粗挽き黒こしょうを振る。
3. れんこんの両面に香ばしい焼き色がついたら、ハムとピザ用チーズを載せて蓋をして火を止める。チーズが溶けたら出来上がり。

• つくりたい7150
• つくった9419

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