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りんごと豚肉の春巻き

  • 20分
  • 530kcal

りんごと豚肉の春巻き

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この料理にあうお酒

材料( 10本分 )

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  • りんご

    1個

  • 豚こま切れ肉

    200g

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • 春巻きの皮

    10枚

  • 水溶き小麦粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

作り方

  1. りんごは縦に10等分にして芯を取り除く。豚肉は塩、こしょうで下味をつけて10等分にする。next
  2. 春巻きの皮を広げ、1)を載せてしっかりと巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかり留める。next
  3. 170℃に熱した揚げ油で2)の春巻きを揚げる。
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