この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 冷凍パイシート(18×18�p)

  1枚

• ベーコン

  3枚

• 粉チーズ

  大さじ2

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• 卵黄

  1個分

• 　

  　

• ※パイシート1枚分の分量です。

作り方

1. パイシートは常温に戻して柔らかくし、麺棒などで厚みを2〜3mmになるように伸ばす。
2. 周囲1cmに卵黄を塗り、その内側に粉チーズと粗挽き黒こしょうを振りかける。その上にベーコンを隙間なく並べる。
3. 手前からくるくると巻き、5mm厚さに切る。
4. 210℃に予熱しておいたオーブンで３）を20〜25分焼く。

• つくりたい2592
• つくった5708

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