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カプレーゼ

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カプレーゼ

材料 (4人分)

  • トマト2個
  • モッツァレラチーズ1個
  • バジル適量
  • 少々
  • オリーブオイル適量

作り方

  1. トマトはへたをとり、1センチ幅にスライスする。
  2. モッツアレラチーズもトマトに合わせて切り分けてトマトにのせて、さらに上にバジルの葉をのせ全体に塩・オリーブオイルをかける。

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