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    帆立とアスパラのハーブグリル

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    材料 (2人分)

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    • 帆立貝柱6個
    • アスパラガス6本
    • ハーブ塩少々
    • オリーブオイル適量

    作り方

    1. アスパラは根の硬い部分を3センチほど切り落とし、皮を剥いて半分に切る。
    2. 帆立と１のアスパラをハーブ塩とオリーブオイルであえて、グリルパン又はフライパンでソテーする。（帆立は半生に仕上げる）

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