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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

チーズカナッペ3種

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チーズカナッペ3種

材料 (4人分)

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  • カマンベールチーズ1/3個
  • 梅干(減塩の甘いもの)1個
  • あさつき適量
  • マーマレードおおさじ2
  • カッテージチーズ大さじ3
  • イクラ大さじ3
  • クリームチーズ50g
  • 明太子1/2腹
  • あさつき適量
  • かまぼこ10切れ
  • クラッカー10枚

作り方

  1. 梅干は種を除き軽くたたいて、一口代に切ったカマンベールをクラッカーにのせてその上に梅干とあさつき、又はマーマレードをのせる。
  2. カッテージチーズとイクラを混ぜ合わせかまぼこ又はクラッカーに載せる。
  3. 明太子は皮に切込みを入れ包丁の裏を使ってこそぎだして1センチ角に切ったクリームチーズ・あさつきと混ぜ合わせ、かまぼこ又はクラッカーにのせる。

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