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    かつおのサッパリごましょうゆ焼き

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：210kcal
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    かつおのサッパリごましょうゆ焼き

    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • かつお6切れ(70g)
    • しょうゆ大さじ2
    • みりん大さじ2
    • 白ごま大さじ3
    • サラダ油小さじ1

    作り方

    1. ボウルにしょうゆ、みりんを混ぜてかつおを5分間漬ける。
    2. フライパンを熱してサラダ油を敷き、中火で1)のかつおを焼く。表面に火が通ったら1)の漬け汁を加えてかつおにからめる。
    3. 2)に、ごまをたっぷりふりかけて皿に盛る。

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