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    豚しゃぶとゆでキャベツの練りごま和え

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：298kcal

    材料 (2人分)

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    • 豚しゃぶ肉150ｇ
    • キャベツ1/8個
    • 〔A〕
    • 練りごま大さじ1
    • しょうゆ大さじ2
    • 砂糖小さじ2
    • 白ごま適量

    作り方

    1. 豚しゃぶ肉は大きければ半分の大きさに切り、キャベツはざく切りにする。
    2. 豚しゃぶ肉、キャベツはそれぞれ熱湯でゆでて水気を切っておく。
    3. 〔A〕内の調味料をよく混ぜ合わせ、よく水気を絞った２）を和える。
    4. 器に３）を盛り、白ごまをふる。

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