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ピーマンのじゃこ炒め〜かつおぶしの香り〜

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:82kcal

材料 (2人分)

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  • ピーマン4個
  • ちりめんじゃこ10g
  • かつおぶし5g
  • ごま油小さじ2
  • めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1強
  • 白ごま適量

作り方

  1. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
  2. 鍋にごま油を熱し、1)、ちりめんじゃこを炒める。
  3. ピーマンがしんなりしてきたらかつおぶし、めんつゆ、白ごまを加えて、水分がなくなるまでさらに炒める。

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