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    春菊と焼き豚の中華和え〜白ごまの香り〜

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：155kcal

    材料 (2人分)

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    • 春菊1束
    • 焼き豚70ｇ
    • 塩適量
    • 白ごま大さじ1
    • 〔A〕
    • しょうゆ大さじ1
    • 酢大さじ1
    • 砂糖小さじ1
    • ごま油大さじ1/2

    作り方

    1. 春菊は塩を加えた熱湯で下ゆでをし、水気を絞り、4cm長さに切る。
    2. 焼き豚は7mm角の細切りにする。
    3. 白ごまをすり、〔A〕の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、１）と２）を和える。
    4. 器に盛り白ごま（分量外）をふる。

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