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    やみつきキュウリ

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    • 調理時間：5分
    • カロリー：80kcal

    材料 (2人分)

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    • きゅうり2本
    • 塩（板ずり用）小さじ1
    • 〔A〕
    • ごま油大さじ1
    • 濃口しょうゆ小さじ1／２
    • タバスコ少々
    • 旨味調味料少々
    • 塩小さじ1／3
    • 白ごま小さじ1

    作り方

    1. きゅうりは塩をふって板ずりした後、さっと洗う。ビンなどで軽く叩いてから食べやすい大きさに切って、水気をふき取る。
    2. 厚手のビニール袋に〔A〕と１）を入れて軽くもんで味をなじませる。

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