材料 (2人分)

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• 豚バラ薄切り肉（豚切り落とし肉）150ｇ
• 白菜キムチ150ｇ
• マヨネーズ大さじ2
• 砂糖小さじ2
• 濃口しょうゆ小さじ1
• 温泉卵1個
• 刻みねぎ適量

作り方

1. 

   豚バラ肉の時は食べやすい大きさに切る(豚切り落とし肉はそのまま使う)。

2. 

   中〜強火にかけたフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて豚バラ肉を入れて炒める。

   

3. 

   白菜キムチ、残りのマヨネーズ大さじ1、砂糖、濃口しょうゆを加えて手早く炒め合わせる。

4. 

   器に盛り付け、温泉卵を載せ、刻みねぎを振れば出来上がり。