材料 (2人分)

• ショートパスタ60ｇ
• シーフードミックス90ｇ
• オレンジ1個
• 塩適量
• オリーブ油適量
• 【A】
• マヨネーズ大さじ1
• オリーブ油大さじ1
• オレンジ果汁大さじ2
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   塩を加えた熱湯でショートパスタをゆでる。ゆで時間の3分前になったら同じ鍋にシーフードミックスを加える。ゆであがったパスタとシーフードミックスは水気を切り、オリーブ油、塩を加えて下味をつけておく。

2. 

   オレンジは薄皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。

3. 

   ［Ａ］の調味料を混ぜ合わせ、１）、２）を和える。