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    モッツァレラチーズのみそ漬け

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    • 調理時間：5分
    • カロリー：65kcal

    材料 (2人分)

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    • モッツァレラチーズ50g
    • みそ大さじ2

    作り方

    1. モッツァレラチーズをキッチンペーパーで軽く包むようにしてしっかりと水分を取り除き、清潔なガーゼで包む。
    2. 1）にみそを包み込むように塗り、食品保存用のジッパー付き袋や密閉容器に入れて3日〜1週間漬け込む。
    3. 2）のガーゼごとみそを取り除き、好みの厚さにスライスして盛り付ける。

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