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    まぐろとアボカドのカルパッチョサラダ

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    • 調理時間：30分
    • カロリー：111kcal

    材料 (2人分)

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    • アボカド1/2個
    • キハダまぐろ100g
    • 水菜1束
    • 白ねぎ12cm
    • トレビス1枚
    • 昆布だし50ml
    • 塩小さじ1

    作り方

    1. アボカドは種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
    2. 水菜は4cmの長さに切り、白ねぎは6cmの長さに切って白髪ねぎにする。トレビスは手で細かくちぎる。水菜と白ねぎとトレビスを合せておく。
    3. キハダまぐろは一口大に切り、熱したフライパンで片面のみをさっと焼く。
    4. 昆布だしと塩を合せ、霧吹きに入れておく。
    5. ２）を器に盛り、その上にアボカドとキハダまぐろを載せ、4）を好みの量だけ吹きかける。

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