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もち麦と野菜のトマトリゾット
もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り）
- 30分
- 429kcal
- 7040
- 9786
しめさばピンチョス
- 調理時間：10分
- カロリー：239kcal
- 4577
- 3793
材料
(2人分)
- しめさば（市販）片身
- りんご1/4個
- 赤玉ねぎ1/8個
- ミニトマト2個
- オリーブ油小さじ1
- 塩少々
- 粗挽き黒こしょう少々
- 薄切りバゲット6枚
作り方
-
- りんごは皮をむいて千切りにし、赤玉ねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは輪切りにする。しめさばは水気を除き7～8mm幅のそぎ切りにする。
-
- 1）のりんごと、水気を切った赤玉ねぎを混ぜ合わせて、薄切りバゲットの上に盛る。
-
- 2）の上にしめさば、ミニトマトを載せ、オリーブ油、塩、粗挽き黒こしょうを振れば出来上がり。
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