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なすと春雨の味噌炒め煮
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- 238kcal
- 297
- 108
穴子と三ツ葉の玉子焼き
- 調理時間：15分
- カロリー：184kcal
- 5785
- 5048
材料
(2人分)
- 焼き穴子1尾分
- 三ツ葉1/4束
- 卵3個
- しょうゆ小さじ1
- みりん小さじ1
- サラダ油適量
作り方
-
- 焼き穴子は頭と尾を切り落とし、5mm幅に切る。三つ葉は1cm幅のザク切りにする。
-
- 卵をよく溶きほぐし、１）、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜる。
-
- 玉子焼き器にサラダ油を入れて熱し、２）を適量ずつ加えて玉子焼きを作る。
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