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- カロリー：336kcal
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(2人分)
- 米1合
- 水220ml
- むきあさり（生）50g
- 【A】
- 酒大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/3
- しょうが20g
- みつば10g
作り方
-
- 米は研ぎ、30分以上浸水させる。しょうがは細切りにし、みつばはザク切りにする。
-
- 土鍋に米、水、むきあさり、【A】、しょうがを入れて蓋を閉め、強火で沸騰させる。沸騰したら弱火で5分、最後に強火で10秒加熱して火を止める。
-
- 10分程蒸らして蓋を開け、さっくりと混ぜ合わせ、みつばを載せる。
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