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れんこんスティック唐揚げ

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:263kcal

材料 (2人分)

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  • れんこん200g
  • 唐揚げ粉(市販品)大さじ1と1/2
  • 揚げ油適量
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. れんこんはよく水洗いをし、皮つきのまま7cm長さの細長い形に切る。
  2. ポリ袋などに1)と唐揚げ粉を入れて全体にまぶす。
  3. 揚げ油を180℃に熱し、2)をからっと揚げる。
  4. 3)を皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振りかける。

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