サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

さつまいもチップス

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  • 調理時間:25分
  • カロリー:254kcal

材料

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  • さつまいも1本
  • 揚げ油適量
  • 適量
  • 粉チーズ適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  •   
  • ※作りやすい分量

作り方

  1. さつまいもはよく洗い、皮をつけたままピーラーで薄切りにし、5分程水にさらす。
  2. 1)のさつまいもの水気をよく拭き取り、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。
  3. さつまいもが熱いうちに塩を振りかける。
  4. 皿に3)を盛り付け、粉チーズと粗挽き黒こしょうを振りかける。

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