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    れんこんとベーコンの山椒炒め

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：184kcal

    材料 (2人分)

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    • れんこん150ｇ
    • ベーコン(厚めのもの)80ｇ
    • サラダ油大さじ1
    • 塩適量
    • 粉山椒小さじ1/2～

    作り方

    1. れんこんは皮をむいて8mm幅の半月切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、①のれんこんを炒める。両面に焼き色がついたらベーコンを加える。
    3. ベーコンに火が通ったら、塩と粉山椒で調味する。
    4. 皿に盛り付け、粉山椒を仕上げに振りかける。

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